A BREAD BLAST !
en dépassant les 30 000 professionnels, l'édition 2024 de sirha europain - DEVENUE SIRHA BAKE & SNACK - marque un tournant dans l'histoire du salon, qui reconnecte non seulement avec la boulangerie contemporaine mais ouvre aussi pleinement sur l'ère de la restauration boulangère, du snacking.